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 PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)

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「PEKOE精選－台灣本產柴燒白麻油」由PEKOE與當地一樣超過百年、傳承三代的麻油世家聯袂合作，有別於今朝市面上麻油多半以泰國、緬甸、越南等地進口的芝麻為原料的現況，本款麻油完完全全選用產於台灣在地上好白芝麻，遵守古法柴燒製油，油質醇香純正無添加，彌漫著濃烈襲人的正港古早味，質地清新輕巧不膩口，微微的細緻苦韻與優美滋味，令人深深沉醉！

PEKOE精選－台灣本產柴燒白麻油

「PEKOE精選－台灣本產黑豆純釀醬油」，選用台灣在地莳植、無農藥的上等黑豆，以傳統古法在醬缸中自然發酵釀造長達半年時候，過程當中嚴酷要求不可利用任何的人工甘味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖、醬色……等添加物，僅以本產蔗糖和諧醬油風味，完全揭示出自然醬油自己應有的滋味與光彩！風味甘美清香細緻溫順，不尚濃鹹，尋求的是南部醬油獨有的柔柔甜蜜。

「無敵乾拌麵三元素」久長以來始終是PEKOE最具代表意義的招牌商品組合之一，深受各方老友強烈熱鬧好評與喜愛。而我們也一向以帶給各人更完善更安心的食材真滋味而自我深切期許著。

是以多年來，為了能夠完全轉達PEKOE尋求食材自己天然原始風味理念，無敵乾拌麵三元素歷經屢次進級，持續研發從選材、釀造、調味都百分百表現我們始終抱持的「台灣種作、台灣釀造、台灣傳統味」理念，且具有使人折服感動的厚味，同時在用處上也能寬闊多元的產品。目前，這漫長開辟之路終於在此刻臻於完成：黑豆純釀醬油、柴燒白麻油、純釀陳年米醋，三款完全符合我們的幻想且高傲的夢幻搭配組合就此推出！

這組「無敵乾拌麵三元素」內容包孕：PEKOE與百年醬油工坊協力開辟的「台灣本產黑豆純釀醬油」、以台灣在地上好白芝麻，遵守古法柴燒製成的「台灣本產柴燒白麻油」與六年陳釀的「台灣本產純釀陳年米醋」。

  • 深受各方強烈熱鬧愛好的PEKOE招牌商品，百分百表現台灣傳統味的夢幻組合！
  • 內容包羅台灣本產黑豆純釀醬油、柴燒白麻油與純釀陳年米醋
  • 有了這三元素為基底，再加上其他醬料配料，隨心所欲自由搭配都很厚味！

PEKOE精選—無敵乾拌麵三元素

PEKOE精選－台灣本產黑豆純釀醬油

內容物成分台灣本產黑豆純釀醬油：水、台灣黑豆、蔗糖、鹽；台灣本產柴燒白麻油：台灣白芝麻；台灣本產純釀陳年米醋：水、台灣稻米、麴菌。製造日期／有效日期依商品包裝顯示投保產品責任險字號-  PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)新竹巨城,  商品名稱PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)品牌PEKOE精選種類醬油/醬油膏葷/素葷保存方法除「台灣本產黑豆純釀醬油」開封後需冷藏，「台灣本產柴燒白麻油」及「台灣本產純釀陳年米醋」皆常溫留存便可。食品添加物名稱無產地台灣廠商名稱自由心向股份有限公司廠商電話號碼02-27002890廠商地址台北市大安區敦化南路一段295巷7號保留刻日台灣本產黑豆純釀醬油：二年；台灣本產柴燒白麻油：二年；台灣本產純釀陳年米醋：三年。製造日期／有用日期依商品包裝顯示投保產品責任險字號-  PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)麗寶百貨,  商品名稱PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)品牌PEKOE精選種類醬油/醬油膏葷/素葷留存方法除「台灣本產黑豆純釀醬油」開封後需冷藏，「台灣本產柴燒白麻油」及「台灣本產純釀陳年米醋」皆常溫保存便可。七寮路Patisserie Francis旋轉木馬點心坊中式摒擋外送
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PEKOE精選－台灣本產純釀陳年米醋

有了這三元素為基底，再加上其他醬料配料如海鮮干貝醬、XO醬、沙茶、肉燥、豆瓣、麻醬、榨菜、泡菜、醃菜，爲所欲爲自由搭配都很甘旨！順便一提，此三元素除拌麵之外，看成沾醬如沾水餃、配暖鍋或做涼拌菜也非常適合喔！


【PEKOE調配建議】

一人份比例約為醬油1湯勺、醋1/2湯勺、麻油1/2湯勺

熱量台灣本產黑豆純釀醬油：131.1大卡/每100毫升，本包裝含4.2份；台灣本產柴燒白麻油：874大卡/每100毫升，本包裝含3份；台灣本產純釀陳年米醋：9.9大卡/每100毫升，本包裝含5.2份。製造日期／有效日期依商品包裝顯示投保產品責任險字號- 內容量台灣本產黑豆純釀醬油：420ml±5ޛ台灣本產柴燒白麻油：300ml；台灣本產純釀陳年米醋：520ml。內容物成分台灣本產黑豆純釀醬油：水、台灣黑豆、蔗糖、鹽；台灣本產柴燒白麻油：台灣白芝麻；台灣本產純釀陳年米醋：水、台灣稻米、麴菌。

商品名稱PEKOE 無敵乾拌麵三元素(醬油、麻油、米醋)品牌PEKOE精選種類醬油/醬油膏葷/素葷保留方法除「台灣本產黑豆純釀醬油」開封後需冷藏，「台灣本產柴燒白麻油」及「台灣本產純釀陳年米醋」皆常溫留存即可。每份營養成分台灣本產黑豆純釀醬油：熱量131.1大卡、卵白質4.69公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物28.09公克、糖20公克、鈉4745.6毫克；台灣本產柴燒白麻油：熱量874大卡、蛋白質5.2公克、脂肪94.8公克、飽和脂肪15公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0公克、糖0公克、鈉1.7毫克；台灣本產純釀陳年米醋：熱量9.9大卡、卵白質1.1公克、脂肪0.3公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.7公克、糖0公克、鈉6.4毫克。食物添加物名稱無產地台灣廠商名稱自由心向股份有限公司廠商德律風號碼02-27002890廠商地址台北市大安區敦化南路一段295巷7號保存刻日台灣本產黑豆純釀醬油：二年；台灣本產柴燒白麻油：二年；台灣本產純釀陳年米醋：三年。

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